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À boire


Bières
 

Cruchon (1,89L) :

Remplissage - 20$

Pour les bières de plus de 7% - 25$

+5$ de consigne

 

Palette de dégustation:

5 x 4oz - 12$

 

 

*IBU (Amerture) :

International Bitterness Unit

 

**SRM (Couleur) :

Standard Reference Method

 
Nom et % d'alcool
Style
IBU*
SRM**
4oz
12oz
20oz
Cruchon
BOUCLE D'OR
7.7 %
Triple Miel
22.7
 
5.5
3
.00
 $
7
.50
 $
9
.50
 $
25
.00
 $

CINGHALAISE
5.5 %
Saison Épicée
22.8
 
11.0
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

DÉROBADE
5.0 %
APA
43.1
 
8.4
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

SAMARE
4.5 %
IRA à l'Érable
20.9
 
17.8
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

NUMÉRO 27 
5.0 %
KOLSH
30.7
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

CRYO HOUBLONNNÉ 
6.9 %
CIDRE
21.8
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

VERGONDE
4.8 %
Blonde Ale
22.7
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

APOLLO
5.0 %
SÛRE lime et clémentine
10.2
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

FIR DARRIG
4.2 %
IRA
23.9
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

FIDEL
5.8 %
RAUCHBIER
26.4
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

AINSI SOIT-ELLE
5.0 %
PINK IPA
57.3
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

ROUTE DU PARADIS
4.7 %
IPA
66.7
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

ROULETTE RUSSE
8.3 %
RIS café/anis étoilée
57.0
 
3
.00
 $
7
.50
 $
9
.50
 $
25
.00
 $

CASERNE 26
4.8 %
WITBIER
12.7
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

LORD
4.7 %
PALE ALE ANGLAISE
42.0
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

MAGUILA
5.5 %
WEISSBIER
13.3
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

NOIR VELOURS
4.5 %
STOUT AUX POMMES
26.7
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

RABASKA
4.5 %
DUNKLE WEISSBIER
15.9
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

GANDALF LE GRIS
5.2 %
WIPA
78.8
 
3
.00
 $
6
.50
 $
7
.50
 $
20
.00
 $

Vins
 
 
Verre
Bouteille
Five Vineyards
8.00 $
38.00 $

Rouge, Cabernet/Merlot, Colombie-Britannique

L'Orpailleur
8.00 $
38.00 $

Blanc, Vidal, Québec

Champs de Florence
8.00 $
38.00 $

Rosé, Seyval Noir, Québec

Cidres
 
 
Prix
Cidre Tranquille
8.00 $

Cidre de Glace
8.00 $

Cidre Pétillant
8.00 $

TRAD
10.00 $

Cidre Houblonné
10.00 $

Spiritueux
 
 
1 oz
Vodka - Cirka
5.50 $

Gin - Roméo
5.50 $

Rhum Épicé - Chic Choc
5.50 $

Brandy aux Pommes - Calijo
6.50 $

Whisky à l'Érable - Coureur des Bois
5.50 $

Cocktails
 
 
Prix
Vodka et Jus (Orange - Pomme - Canneberge)
7.50 $

Gin Tonic
7.50 $

Rhum and Coke
7.50 $

Sangri-bière
 
 
Demi pichet
Pichet
Sangri-Bière
15.00 $
25.00 $

Préparé avec notre bière blanche.

Bières sans alcool
 
 
Prix
Wheihenstephan (Blonde ou Blanche)
8.00 $

Licher (Pamplemousse)
8.00 $

Mein Alkoholfrei (Ambré)
8.00 $

Sans alcool
 
 
Bouteille d'Eau

Eau Pétillante
3.75 $

Boisson Gazeuse
3.50 $

Thé Glacé
3.50 $

Café, Thé et Chocolat Chaud
2.75 $

San Pellegrino (Limonade et Orange)
3.75 $

Cidre Coccinelle (Pomme et Pomme-Fraise)
3.75 $


À manger


Grilled cheese
 

TAXES INCLUSES

Tous nos grilled cheese et wrap sont accompagnés de croustilles et de salade céleri-rave

 
L'Acropole
12.00 $

Fromages, olives, kalamata, oignons verts et tomates

3P
12.00 $

Fromages, proscuitto, pommes et parmesan

Délires et Délices
12.00 $

Fromages, pain au cari, érable et noix

Delicatessen
12.00 $

Fromages, moutarde de meaux, cornichons et smoke meat

Guillaume Tell
12.00 $

Fromages, bacon et pommes

Cacciatore
12.00 $

Fromages, poulet, pesto, poivrons rôtis et tomates

Wrap au Poulet
12.00 $

Salade de poulet

Assiettes de dégustation
 

2 Assiettes 34$

1 Assiette + une palette de dégustation de bières 25$

2 Assiettes + une palette de dégustation de bières 44$

 
Assiette de Fromages
18.00 $

Sélection de fromages québécois. Servis avec pain et croutons, noix mélangées, fruits séchés, gelée de cidre et beurre de pommes.

Assiette de Charcuterie
18.00 $

Sélection de charcuteries québécoise. Servis avec pain et croutons, olives mélangées, confit d'oignons, et moutarde de meaux.

Indispensables Petits Accompagnements
 
 
Bretzel Bavarois
5.00 $

Choix de saveurs :Graine de pavot, Gros sel, Sel et érable | Servi avec moutarde à la Stout maison.

Nachos
18.00 $

Chorizo, fromage, olives, tomates, piments forts, oignons verts

Croustilles Nature
3.00 $

Saucissons à la Bière
5.00 $

Bière maison au goût du jour

Bol de bretzel
3.00 $

Bonbons Mélangés
3.00 $

Trempette aux Artichauts
7.00 $

Servis avec pains et craquelins

Ailes de Poulet (8)
12.00 $

Croustilles Maïs et Lin
4.00 $

Fromage Tressé
5.00 $

Olives Mélangées
5.00 $

Noix Mélangés
5.00 $

Amandes au Chocolat
3.00 $

Jerky
5.00 $

Petite Douceur
6.00 $

sauce Dulce De Leche de FG Chocolaterie

Croquettes de poulet
12.00 $

Rondelles d'oignon
12.00 $

Pâté à la viande
12.00 $

Salade de poulet et Salade de brocoli
12.00 $

Nous joindre
1626, rue Bourgogne
Chambly, Québec, J3L 1Y7